La devoción al Santísimo Cristo de la Sed, advocación de procedencia franciscana, se debe a las intensas misiones populares que los frailes mínimos realizaron por la comarca del Alto Palancia. Su llegada al pueblo se sitúa en el S. XVIII, tal y como lo delata la gubia de la talla destruida en guerra. En el año 1941, tras años de cuestación popular, se colocó la nueva imagen, obra del escultor José Dies López. En la entrada de la villa de Gaibiel, de la que es patrón y se celebra sus fiestas, había un retablillo cerámico con una leyenda que pregonaba la fe de este pueblo e invitaba al visitante a la plegaria: “Cristiano que llegas a esta villa de Gaibiel, reza a tu madre la Virgen y al Cristo de la Sed”. Adjuntamos copia del himno al Cristo. Agradecemos y felicitamos finalmente al amigo Juan Bautista Tormos Capilla su maravilloso trabajo para la recuperación y estudio de este Gozo y la aportación del material que mostramos.
