El matrimonio entre los israelitas comenzaba con los desposorios donde, reunidos los amigos y vecinos, se entregan entre otros presentes la documentación donde figuraban escritos los nombres del varón y de la mujer. Estos amigos, servían de testigos de este compromiso que, en rigor, tenía toda la solidez jurídica de un verdadero matrimonio. Se cuenta que, mientras José estaba en el templo en oración junto a los otros jefes de las doce familias para encontrar esposo a María , la vara seca que sostenía entre sus manos floreció y al mismo tiempo una paloma blanca descendió sobre su cabeza. Este acto, simbolizaba el deseo de Dios en que José fuera el esposo de María.En el año 1535, a raíz de la forzosa conversión de los musulmanes en moriscos, la mezquita de Barxeta fue convertida en una iglesia dedicada a los santos desposorios. La actual iglesia fue levantada en el año 1958 muy cerca del lugar donde se hallaba la original de 1733 y que fue destruida por los anarquistas del pueblo en los sucesos de la Guerra Civil. Es el único templo en España dedicado a los Santos Desposorios.
