El santuario del Carmen de Requena data del S.XIV y tiene la importancia de ser uno de los tres que fundara Don Alfonso de la Cerda, nieto de Alfonso X y quien otorgó la carta puebla. Es el edificio mejor conservado y de mayor fama de la ciudad y se ha mantenido como centro de espiritualidad en la época de los carmelitas, pasando a ser en tiempos modernos del Ayuntamiento y centro de estudios y actualmente museo municipal. La Iglesia del Carmen se convirtió además en parroquia de San Nicolás en la guerra civil. En el año 2000 se restauró la capilla y se trajo la Virgen de la Soterraña, que fue la primera patrona de Requena y la primera advocación de la Virgen María. La leyenda recoge, asimismo, la estancia de Santa Teresa de Jesús en Requena, con motivo de la visita que, procedente de Villanueva de la Jara, realizó al convento de los carmelitas para atraer a los frailes a su reforma. Y es que el Convento del Carmen de Requena gozaba de gran prestigio, por ser el más antiguo de las dos Castillas.
Pero respecto a esta advocación se dice que San Luis de Francia, en una de sus expediciones por Palestina con ocasión de las Cruzadas, encontró enterrada en el Monte Carmelo una imagen de María Santísima a la que se le puso por nombre Ntra. Sra. del Carmen de la Soterraña; del Carmen por haber sido hallada en el Monte Carmelo y de la Soterraña por haber sido extraída de un espacio subterráneo en donde pudo haber sido escondida. Del rey San Luis pasó esta imagen gótica, en herencia, a su nieto Alfonso de la Cerda y este infante y su esposa Mafalda la depositaron en el año 1255 en el monasterio fundado por él en Requena como primer pueblo de Castilla.Adjuntamos la imagen de una clave de bóveda de su capilla y una imagen del Museo de la Seda.