GOZOS A SANTA CATALINA, venerada en Vinarós como patrona de los niños.

Existe la vieja costumbre en Vinarós de festejar a Santa Catalina relacionándola con la fiesta de los niños y los dulces. Porque cada 25 de noviembre la asociación pastelera elabora miles de pastissets o primes de Santa Catalina a base de clara de huevo, azúcar y cabello de ángel o fruta confitada como relleno. Aunque esta tradición se perdió puntualmente en el tiempo, desde los años 80 se ha recuperado y es ineludible que los niños vayan a la ribera del río Cervol para comer este pastelito de merengue. Antaño, los pasteles eran llevados en cajas de zapatos para que no se dañaran pues el día de la santa los padres solían renovar el vestuario de los niños. En sentido estricto, Santa Catalina era la patrona de las niñas en edad escolar y San Nicolás era el de los niños. Vinaròs tiene un monumento dedicado a esta fiesta en el parque de les Catalinetes, punto donde desde antaño se comía la prima junto al río Cervol. Adjunto la partitura del gozo y la canción popular o lloes de Santa Catalina que los niños cantan a la santa.

GOZOS A SAN JUAN BAUTISTA, al que se dedica la ermita del Castell de Atzeneta del Maestrat.

La ermita de San Juan y San Sebastián de Atzeneta del Maestrat data de 1516 y es parte de un notable conjunto arquitectónico elevado sobre un pequeño promontorio cuyo centro lo constituye la bella torre medieval conocida como El Castell, fortificación originaria del siglo XIV, probablemente construida sobre otra anterior musulmana, que controlaba el paso al señorío desde las sierras vecinas. La edificación se completa con lo que fue casa-hospedería, que con posterioridad se dedicó a vivienda para religiosas ermitañas que siguen habitando en el lugar. Todo el conjunto, restaurado en 1999, se halla en perfecto estado de conservación rodeado en un bello paraje natural en el que se ha acondicionado un espacio recreativo muy visitado por las gentes de la comarca. El sábado después de San Vicente se dedica a San Juan la “Festa de l'Estiu”, que cuenta con romería y misa en la ermita, tras la que se reparte la tradicional “fogasseta”, pieza de pan redondo de 250 gramos de peso.

GOZOS A SANTA MARGARITA MARÍA DE ALACOQUE, a la que se venera en el Real Monasterio de la Visitación de Santa María de las Salesas de Orihuela.

El Real Monasterio de la Visitación de Santa María se encuentra situado en el centro del casco histórico de la ciudad de Orihuela, declarado Conjunto Histórico por el Decreto 845 de 1969, sobre la margen izquierda del río Segura. Es un edificio de gran volumen, cuyo impacto en la silueta de la población es sobresaliente y característico. Posee un gran interés histórico por ser la última gran fundación de la monarquía española en la diócesis de Orihuela, baluarte en estos principios del siglo XIX del carlismo, y también arquitectónico ya que nos encontramos con un edificio religioso de estilo neoclásico de gran calidad y único en su estilo en toda la comarca. Además, posee una colección pictórica soberbia firmada por el pintor de cámara Vicente López, encargada expresamente para la decoración interior de la iglesia, y cuenta también con la colaboración de otros importantes artistas del momento. Su altar de los Sagrados Corazones actualmente alberga un grupo escultórico del Sagrado Corazón de Jesús adorado por Santa Margarita María de Alacoque de alrededor de 1829 y que se sitúa en el lado de la Epístola del crucero.

Santa Margarita María de Alacoque, cuando tenía veinticinco años, estaba en adoración ante el Santísimo Sacramento. En ese momento tuvo la primera de sus visiones de Jesucristo, que se repetirían durante dos años más, todos los primeros viernes de mes.

HIMNO A LA VIRGEN DE LA PAZ DE AGOST.

Los actos en honor de la patrona y Alcaldesa de Agost la Virgen de la Paz son eminentemente religiosos y empiezan con la Novena, nueve dias antes de la festividad. Destaca la noche del 23 de enero, víspera de la fiesta, en que se celebra la Serenata a la virgen. La Serenata es un diálogo entre la música de la dolçaina y el tabal y la voz de los participantes. Se estructura en dos partes diferenciadas: romances y folias. La participación es libre, cualquier persona que lo desee puede dedicarle unos versos a la Virgen. El último verso del canto en cada intervención es un verso de una de las siguientes oraciones: la Salve (Salve Regina), El Padre Nuestro y el Avemaría. Después de los cantos de los romances, siguen las folias del siglo XIX y después siguen una serie de intervenciones libres en las que los vecinos piden o agradecen la intercesión de la Virgen de la Paz. La serenata concluye cuando el coro parroquial y cuantos vecinos presentes en el acto quieran sumarse, interpretan el Himno de la Virgen de laPaz. El 24 de enero se celebra la Misa Mayor, la procesión y para finalizar, un castillo de fuegos artificiales. El último acto de la festividad es un concierto de las bandas de música de la localidad dedicado a la patrona. 

Su casa es la iglesia parroquial de San Pedro. A principios del siglo XVI, comenzó a construirse la iglesia parroquial que constaba de nave principal y la torre campanario con una altura de 36 metros. En posterior ampliación se debió construir la Capilla de la Comunión, de estilo Barroco, con un valioso retablo que data del año 1671. En un principio parece ser que la iglesia estuvo dedicada a Santa Ana, pero la finalización de la obra e inauguración de la Iglesia se centra en el año 1584.

Se trata de un edificio exento con dos cúpulas. Consta de nave central de cuatro tramos, de dimensiones considerables por la gran altura de cúpula y nave. Destaca la fachada sur, con una portada clásica dedicada a San Pedro, con un frontón partido y una reja de hierro forjado. Como curiosidad, cabe destacar una antigua leyenda agostense que narra que San Pedro bajó de los cielos para apresar una bruja que atormentaba al pueblo de Agost. De ese episodio, quedó grabado en una parte del lateral de la iglesia un rostro con unas llaves que, según el mito popular, se trataría de la imagen de San Pedro, el cual se quedó en esa parte de la iglesia.

LIBRO DE CÁNTICOS DE LA VIRGEN DE LA PAZ.